هزینه راه اندازی یک سالن 10 تنی پرورش قارچ

نوشته شده توسط مدیر (علی افشاری) در . نوشته شده در آشنایی با پرورش قارچ

(برآورد هزینه ها طبق قیمت های بهار 93 می باشد.)

در این مطلب سعی شده است وسایل مورد نیاز و هزینه های راه اندازی یک سالن با گنجایش تقریبی 10 تن کمپوست بررسی شود.

برای همچین گنجایشی به یک سالن 72 متری نیاز است که ابعاد آن را که به بهترین شکل می باشد 6 متر در 12 متر به ارتفاع 5 متر در نظر می گیریم. در برآورد هزینه ها، هزینه ساخت و یا اجاره سالن را در  نظر نمی گیریم زیرا این هزینه می تواند در شرایط مختلف بسیار متفاوت باشد. این سالن باید دارای آب و برق و گاز نیز باشد.(هرچند در نبود گاز و با شرایط سختتر در نبود آب می توان آنها را فراهم کرد.)

آماده سازی سالن را می توان به چند دسته تقسیم کرد :

1- عایق کاری سالن برای جلوگیری از اتلاف گرما و سرما

2- قفسه بندی

3- تهیه، آماده سازی و نصب تجهیزات

4- مواد اولیه شامل کمپوست و خاک و سموم

1- عایق کاری سالن را می توان به چند روش و با مواد مختلف انجام داد که مسلما هرروش دارای بازده مختلف و هزینه متفاوتی است اما کاراترین و ارزانترین روش استفاده از فومهای مخصوصی است که آموزش کامل آن را می توانید از بخش مطالب تخصصی سایت تهیه نمایید. اما هزینه این عایق کاری برای این سالن با ابعاد ذکر شده حدود 2 میلیون تومان می شود.

 

2- قفسه بندی سالن را نیز می توان با مواد مختلف و در ابعاد مختلف انجام داد اما بهترین جنس لوله گالوانیزه با قطر 2.5 سانتیمتر است که توسط جوش به هم متصل می شوند. بهترین ابعاد قفسه نیز دو قفسه به عرض 1.6 متر و طول 9 متر در 5 طبقه است که گنجایش 10 تن کمپوست را دارد. هزینه این قفسه ها هم حدود 5 میلیون تومان می شود. آموزش کامل و کاربردی ساخت قفسه ها را می توانید از قسمت مطالب تخصصی سایت تهیه نمایید.

 

3- هزینه تجهیزات را نمی توان دقیق براورد کرد چراکه سالن را می توان به سبکهای مختلف تجهیز کرد و البته این نحوه تجهیز به نوع آب و هوای منطق ای که سالن در آن واقع است نیز بستگی دارد مثلا در دماوند به علت خنک بودن هوا سالنها برای خنک شدن در فصل تابستان فقط به کولر آبی احتیاج دارند در صورتی که در تهران علاوه بر آن به سیستمهای خنک کننده کمپرسوری نیز نیاز است. اما م تجهیزات را طبق یک آب و هوای میانگین مثل آب و هوای تهران در نظر می گیریم و طبق سبکی که خودمان به دیگران پیشنهاد می دهیم برآورد هزینه می کنیم. شما می توانید آموزشهای کاملی در مورد تجهیزات سالن و نحوه به کارگیری آنها را در مطالب تخصصی سایت تهیه نمایید.

تجهیزات سالن به شرح زیر است :

1- سیستم سیرکوله یا گردش دهنده هوا    1.000.000 تومان
2- فنهای ورودی هوای تازه و خروجی هوای سالن 300.000 تومان
3- سیستم رطوبت ساز 800.000 تومان
4- سنسورهای دما و رطوبت به همراه تابلوی کنترلشان 500.000 تومان
(البته این سنسورها در خیلی از سالنها استفاده نمی شوند اما از نظر ما بسیار مهم اند و در محصول نهایی بسیار تاثیر دارند)  
5- سیستم گرمایشی شامل پکیج و لوله کشی و کوئل گرمایشی 2.500.000 تومان
6- سیستم سرمایشی شامل یک سیستم خنک کننده کمپرسوری با توان 30000 4.000.000 تومان
7- ابزار کار مانند فرقون، سبد، آب پاش و غیره 400.000 تومان
مجموع 9.500.000 تومان

 

البته برای راه اندازی اولیه ممکن است شما کار را در تابستان شروع کنید و در ابتدا نیازی به گرمایش نداشته باشید و برای چند ماه می توانید هزینه گرمایش را به تعویق بیاندازید همینطور در مورد شروع کار در زمستان و تجهیزات سرمایشی.

 

4- بعد از راه اندازی و تجهیز سالن نیاز به مواد اولیه است که شامل کمپوست، خاک و سموم می باشد که با احتساب کمپوست کیلویی 550 تومان و خاک متر مکعبی 150.000 تومان و هزینه های حمل و نقل  مجموعا 7.500.000 تومان هزینه خواهد داشت.

 

جدول هزینه های راه اندازی سالن 10 تنی

1- عایق کاری 2.000.00 تومان
2- قفسه بندی 5.000.000 تومان
3- تجهیزات 9.500.000 تومان
4-کمپوست و خاک 7.500.000 تومان
  مجموع 24.000.000 تومان